Browsing Category

farming

    agriculture becteria farming fish food healthy food spirulina in Bangladesh বাংলা স্পিরুলিনা

    বাংলাদেশে স্পিরুলিনার ক্ষয়ক্ষতি

    September 20, 2019
    স্পিরুলিনার ক্ষয়ক্ষতি

    স্পিরুলিনা কি?  স্পিরুলিনার ক্ষয়ক্ষতি ও কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও রয়েছে। স্পিরুলিনা হল সুতার মত  ভাসমান ক্ষুদ্র শৈবাল যা ক্ষারীয় পানিতে জন্মে। অনেক শতাব্দি যাবৎ মধ্য আফ্রিকায় এটি খাদ্য হিসেবে ব্যবহার হচ্ছে কারন এর পুষ্টিগুণ অনেক বেশি। এখন খাদ্য হিসেবে স্পিরুলিনা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। স্পিরুলিনা গুড়ো, ফ্লেক্স বা ট্যাবলেট আকারেও পাওয়া যায়। স্পিরুলিনা গুড়ো এবং ফ্লেক্সগুলোকে সাধারণত  জুস এবং স্মুদির সাথে খাওয়া  হয়। স্পিরুলিনা  শরীরে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে  পারে যদি একে অনিয়ন্ত্রিতভাবে খাওয়া হয়।  স্পিরুলিনার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া গুলো কি কি? ১. ফিনাইলকিটোনইউরিয়াকে…

    Continue Reading

  • a spoon of spirulina,SPIRULINA Benefits In Bangladesh
    agriculture becteria farming fish food healthy food home in Bangladesh spirulina in Bangladesh স্পিরুলিনা

    বাংলাদেশ এ স্পিরুলিনার উপকারিতা

    স্পিরুলিনার উপকারিতা সম্পর্কে ডাক্তাররা বলেন,  শৈবালের মধ্যে তিনটি সবচেয়ে উল্লেখযোগ্যঃ স্পিরুলিনা ( এটি আকর্ষণীয় নিল লেটসের প্রধান উপাদান), এএফএ এবং ক্লোরেলা। এদের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পুষ্টি  এবং রয়েছে প্রোটিন, লৌহ,পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম,জিংক এবং ভিটামিন বি”।…

    September 9, 2019
  • spirulina on a bowl with a spoon,showing the method of growing spirulina in bangladesh
    agriculture becteria farming fish food

    বাংলাদেশে স্পিরুলিনার চাষাবাদ

    ভূমিকা উষ্ণ পানিতে স্পিরুলিনার চাষাবাদ করতে হয়। শৈবাল পরিবেশের দূষিত পদার্থ শোষণ করতে পারে। তাই নিয়ন্ত্রিতভাবে বাংলাদেশে স্পিরুলিনার চাষাবাদ। এটি নিরাপদ এবং জনপ্রিয়। তাছাড়া তাজা স্পিরুলিনার স্বাদ এবং গঠন বেশ জনপ্রিয়। স্পিরুলিনার বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান একবার প্রয়োগ করলে, কলোনি নিজে নিজেই বাড়তে থাকে। বাংলাদেশে স্পিরুলিনার উৎপাদন সহজ কারণ বাংলাদেশের উষ্ণ আবহাওয়া স্পিরুলিনাকে বাড়তে সাহায্য করে।  স্পিরুলিনার চাষাবাদ এর ধাপ গুলো হল   একটি ট্যাংক নিতে হবে  একটি মিডিয়াম একুরিয়ামের ভেতরের জায়গা স্পিরুলিনা উৎপাদনের জন্য…

    September 3, 2019
  • a spoon of spirulina powder and some details about it
    agriculture becteria farming fish food healthy food

    স্পিরুলিনা এর সংক্ষিপ্ত বিবরণ 

    স্পিরুলিনা একটি নীলাভ সবুজ শৈবাল। এটি প্রোটিনের একটি বড় উৎস ( শতকরা ৫৫-৭০ ভাগ)। এতে ৫৮মিগ্রা/১০গ্রাম আয়রন এবং ০.২মিগ্রা/১০০গ্রাম ভিটামিন বি১২ আছে।  এটি ভিটামিন এ এর ভালো উৎস(১৪০০ আই.ইউ)। কেন একে ঔষধ বলা হয়?…

    September 2, 2019