Browsing Category

agriculture

    agriculture becteria farming fish food

    বাংলাদেশে স্পিরুলিনার চাষাবাদ

    September 3, 2019
    spirulina on a bowl with a spoon,showing the method of growing spirulina in bangladesh

    ভূমিকা উষ্ণ পানিতে স্পিরুলিনার চাষাবাদ করতে হয়। শৈবাল পরিবেশের দূষিত পদার্থ শোষণ করতে পারে। তাই নিয়ন্ত্রিতভাবে বাংলাদেশে স্পিরুলিনার চাষাবাদ। এটি নিরাপদ এবং জনপ্রিয়। তাছাড়া তাজা স্পিরুলিনার স্বাদ এবং গঠন বেশ জনপ্রিয়। স্পিরুলিনার বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান একবার প্রয়োগ করলে, কলোনি নিজে নিজেই বাড়তে থাকে। বাংলাদেশে স্পিরুলিনার উৎপাদন সহজ কারণ বাংলাদেশের উষ্ণ আবহাওয়া স্পিরুলিনাকে বাড়তে সাহায্য করে।  স্পিরুলিনার চাষাবাদ এর ধাপ গুলো হল   একটি ট্যাংক নিতে হবে  একটি মিডিয়াম একুরিয়ামের ভেতরের জায়গা স্পিরুলিনা উৎপাদনের জন্য যথেষ্ট। কাজেই এই আকারের একটি চৌবাচ্চা ব্যবহার  করলে, চার সদস্যবিশিষ্ট একটি পরিবারে প্রচুর পরিমাণে স্পিরুলিনা সরবরাহ হয়।   বাংলাদেশে আরও বড় আকারের চৌবাচ্চায় নতুবা ঘরের বাইরের  কোন   বেসিন বা পুকুরে স্পিরুলিনা চাষ হয়  ( উষ্ণ জলবায়ুর অঞ্চলে)।কিন্তু ঘরের ভিতরে ছোট আকারের চৌবাচ্চা ব্যবহার করা সহজ।   স্পিরুলিনার চাষাবাদ করার সরঞ্জাম আহরণ  করা  স্পিরুলিনার কলোনি ঘন হয়, এতে বেশির ভাগই পানি থাকে। খাওয়া অথবা ব্যবহার করার সময় অতিরিক্ত পানি বের করে নেয়া হয়। বেশিরভাগ মানুষ  একবেলায় খুব অল্প পরিমাণ স্পিরুলিনা ব্যবহার করে, তাদের জন্য একটি পাতলা কাপড় বা জালি এই অতিরিক্ত পানি বের করার জন্য যথেষ্ট। এছাড়া স্পিরুলিনা সংগ্রহের…

    Continue Reading

  • a spoon of spirulina powder and some details about it
    agriculture becteria farming fish food healthy food

    স্পিরুলিনা এর সংক্ষিপ্ত বিবরণ 

    স্পিরুলিনা একটি নীলাভ সবুজ শৈবাল। এটি প্রোটিনের একটি বড় উৎস ( শতকরা ৫৫-৭০ ভাগ)। এতে ৫৮মিগ্রা/১০গ্রাম আয়রন এবং ০.২মিগ্রা/১০০গ্রাম ভিটামিন বি১২ আছে।  এটি ভিটামিন এ এর ভালো উৎস(১৪০০ আই.ইউ)। কেন একে ঔষধ বলা হয়?…

    September 2, 2019